Naturbelassen im Gehalt, so wie die Kuh die Milch gibt
Die Vollmilch der fairen Milch Säuliamt wird mit unverändertem Gehalt verkauft. Sie wird nicht in ihre Bestandteile (Milchfett, Eiweiss, Laktose etc.) zerlegt und standardisiert wieder zusammengefügt. Der Konsument kann sich sicher sein, dass die Milch den ursprünglichen Gehalt aufweist. Dieser Gehalt kann durch das Jahr hindurch schwanken – je nach Futterangebot und Saison. Doch umso höher der Gehalt, desto besser ist der Geschmack der Milch.
«Di fair Milch Säuliamt» – ein Produkt aus der Natur.
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